Il Grotthof è un maso con un proprio carattere, ancora una volta evidente nella sua architettura. Testimoni del passato, sono i muri spessi e gli edifici imponenti: passeggiando per il maso e nell'edificio residenziale stesso, si possono scoprire molte caratteristiche speciali.
È un elemento distintivo, il nostro angelo custode e strettamente intrecciato con la storia del Grotthof. Nel 1519 la croce meteorologica fu eretta tra la casa di abitazione e il fienile e da allora è stata restaurata. È così importante per il Grotthof che è raffigurata nel sigillo del maso e segna molti strumenti e le pietre di confine. All'arrivo, gli ospiti sono accolti dalla croce tra la casa di abitazione e il fienile. Lo si può vedere anche sul frontone della casa e nel logo del Grotthof.
Nella nostra Stube (ital. salotto tradizionale), i pannelli di legno hanno un ruolo principale. La miscela di cirmolo e larice gli conferisce un carattere tutto suo. Il salone del maso è stato rivestito di nuovo nel 1929 dall’artigiano Leitner Sepp. Il risultato: tutti si sentono immediatamente a casa. Una sala di convivialità, il luogo perfetto per la colazione dei nostri ospiti e un piacevole salotto.
Pareti spesse di 2,5 metri nella cantina superiore con soffitti a volta, nicchie scavate nella roccia per riporre le botti di vino e le travi di larice di circa 800 anni nella cantina profonda, sopravvissute all'incendio del 1671: I muri del Grotthof avrebbero molte storie da raccontare. Compagni incrollabili che impressionano!
Grazie alle travi nella nostra camera "Rosengarten/Catinaccio" e nell'appartamento "Eggental/Val d’Ega", che sono state create nel corso dei lavori di ristrutturazione nel 2015, i nostri ospiti possono farsi un'idea del metodo di costruzione tradizionale al Grotthof. Qual è la mente creativa dietro a tutto ciò? Annelie, naturalmente, che è predestinata a questo lavoro grazie alla sua formazione come pittrice di chiese. I colori e le forme insolite abbinati agli accenti moderni nelle aree di soggiorno creano un'atmosfera speciale di benessere.
Sovrasta la casa residenziale con facilità, è alto fino a 19,5 metri e ha un volume di costruzione di ben 4.000 m³: stiamo parlando del fienile, costruito nel 1928, che troneggia accanto alla casa residenziale. Il legno scuro, l'architettura raffinata e le dimensioni imponenti gli conferiscono un fascino molto speciale. Come deposito per il fieno, un garage per auto e macchinari, e un posto per tenere la legna e gli attrezzi, è essenziale per il lavoro al Grotthof.
Il nostro rifugio si trova sui pascoli alpini di Obereggen direttamente sotto il Latemar. Tra prati colorati e profumati, con vista sulle bizzarre formazioni montuose delle Dolomiti e la tranquillità rilassante a quasi 2.000 metri sul livello del mare, è un gioiello molto speciale. Nei prossimi anni, il rifugio che risale al 1904 verrà restaurato in modo che possa presto apparire di nuovo nel suo antico splendore.
